飲食店(外食)関連銘柄・企業・業績比較(上場)年収ランキング 

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飲食(外食)にかかわる事業を展開している上場企業(関連株)をピックアップして、業績や株価、事例、各種指標を比較します。
株主優待券として、自社のお食事券や飲食割引券数千円から数万円分を贈呈している企業の多い業種です。
原材料費や人件費の上昇などのリスクを分散するため、一つの企業が複数のブランドを展開しているケースもあります。




上場企業一覧

1位日本マクドナルドホールディングス(2702)

平均年収1,293万5,000円 ( 平均年齢48.3歳 平均勤続年数13.2年 )

2025年12月通期 連結 日本基準

アメリカ・マクドナルドのフランチャイジー。ハンバーガー・レストラン・チェーン「マクドナルド」を中心とした飲食店を展開している。1971年銀座…

2位トリドールホールディングス(3397)

平均年収832万6,000円 ( 平均年齢41.98歳 平均勤続年数6.43年 )

2026年3月通期 連結 国際会計基準

本格讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」をはじめ、いつまでも愛され続ける地域一番店を創造する外食産業のリーディングカンパニー。できたての本物のおいし…

3位ゼンショーホールディングス(7550)

平均年収830万2,000円 ( 平均年齢39.4歳 平均勤続年数8.5年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

国内外食企業で売上No1の実績を持つ。事業内容は、(1)外食事業(主力の牛丼チェーン「すき屋」をはじめ、丼ぶり・京風うどんの「なか卯」、スタ…

4位ロイヤルホールディングス(8179)

平均年収761万2,000円 ( 平均年齢46.9歳 平均勤続年数5.6年 )

2025年12月通期 連結 日本基準

外食事業、コントラクト事業(空港や高速道路、百貨店内でのレストラン経営)、機内食事業、ホテル事業(クリエイティブホテルの「リッチモンドホテル…

5位すかいらーくホールディングス(3197)

平均年収756万1,510円 ( 平均年齢47.5歳 平均勤続年数19.6年 )

2025年12月通期 連結 国際会計基準

主力業態のガストをはじめ、バーミヤン、ジョナサン、夢庵、ステーキガスト、グラッチェガーデンズ、おはしカフェ・ガスト、藍屋、Sガスト、魚屋路な…

6位尾家産業(7481)

平均年収755万9,000円 ( 平均年齢40.2歳 平均勤続年数14.2年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

業務用食材のエキスパート。食材や厨房用品などをホテル・レストラン・居酒屋、お弁当・総菜・宅配などの中食事業向け工場、オフィスの給食事業、病院…

7位カカクコム(2371)

平均年収754万7,000円 ( 平均年齢37.3歳 平均勤続年数6.6年 )

2026年3月通期 連結 国際会計基準

「カカクコム」のほか、日本最大級のグルメサイト「食べログ」を運営する。「カカクコム」と「食べログ」が主力サービス

8位リンガーハット(8200)

平均年収743万4,680円 ( 平均年齢46.6歳 平均勤続年数18.5年 )

2026年2月通期 連結 日本基準

全国展開する長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」が主力。1962年長崎で創業。1985年福証上場を皮切りに、「長崎ちゃんぽんリンガーハット…

9位SRSホールディングス(8163)

平均年収730万2,000円 ( 平均年齢49歳 平均勤続年数15.2年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

日本一の店舗数を誇る和食レストラン「和食さと」をはじめ、和食鍋処「すし半」、法善寺総本店、天丼・天ぷら本舗「さん天」、活魚廻転寿司「にぎり長…

10位日本KFCホールディングス(9873)

平均年収730万円 ( 平均年齢44.8歳 平均勤続年数15.3年 )

2024年3月通期 連結 日本基準

KFCの創始者「カーネル・サンダース氏」が作り上げたケンタッキーフライドチキンが主力商品。クリスマスなど特別な日に売り上げが伸びやすい。グル…

吉野家ホールディングス(9861)

平均年収725万5,000円 ( 平均年齢47.9歳 平均勤続年数18.4年 )

2026年2月通期 連結 日本基準

1899年日本橋で創業した老舗。「うまい、やすい、はやい」にこだわった牛丼を提供する「吉野家」が主力。全体の売上の半分を占める。
そ…

サガミホールディングス(9900)

平均年収719万5,000円 ( 平均年齢51.7歳 平均勤続年数32.3年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

蕎麦とうどんを主体とする和食めん処「サガミ」が主力。東海地区を中心に関西、関東、北陸でファミリーレストランチェーンを展開。「和食麺処 サガミ…

松屋フーズホールディングス(9887)

平均年収707万5,250円 ( 平均年齢48.5歳 平均勤続年数18.5年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

牛めし(牛丼)、カレー、定食、その他丼物でおなじみの松屋をはじめ、とんかつ業態、鮨業態、ラーメン業態、カフェ業態を運営する松屋フーズ。

大戸屋ホールディングス(2705)

平均年収691万2,000円 ( 平均年齢47.3歳 平均勤続年数11.9年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

定食の「大戸屋ごはん処」を展開。素材のよさと店内調理にこだわり。家族の健康に気を遣う日本の食卓を手本とする。
2005年にタイのバン…

グローバルダイニング(7625)

平均年収688万9,090円 ( 平均年齢36.3歳 平均勤続年数7.1年 )

2025年12月通期 連結 日本基準

イタリア料理「カフェ ラ・ボエム」、アジア料理「モンスーンカフェ」、テキサスメキシコ料理「ゼスト キャンティーナ」、和食「権八」などのレスト…

モスフードサービス(8153)

平均年収688万1,090円 ( 平均年齢41.6歳 平均勤続年数14.3年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

フランチャイズチェーンによるハンバーガー専門店「モスバーガー」の全国展開、その他飲食事業(モスカフェ、マザーリーフ、モスド、モスコなど)を展…

クリエイト・レストランツ・ホールディングス(3387)

平均年収680万円 ( 平均年齢48.5歳 平均勤続年数14.2年 )

2026年2月通期 連結 国際会計基準

クリエイト・レストランツは、立地特性や顧客属性に合わせて、カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態の店舗を企画し…

ライドオンエクスプレスホールディングス(6082)

平均年収676万2,000円 ( 平均年齢42.2歳 平均勤続年数11.3年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

フードデリバリー(宅配事業)の運営及びフランチャイズチェーン店の加盟募集・指導業務、「リトルアーティスト」の制作・販売を行っている。宅配寿司…

コロワイド(7616)

平均年収674万2,000円 ( 平均年齢44.1歳 平均勤続年数14.2年 )

2026年3月通期 連結 国際会計基準

コロワイドは、フードサービス企業として、居酒屋・レストランを中心に全国展開している。その他カラオケチェーンの運営、食品製造・販売、水産物の加…

イートアンドホールディングス(2882)

平均年収662万4,000円 ( 平均年齢40.2歳 平均勤続年数4.4年 )

2026年2月通期 連結 日本基準

食品事業(冷凍食品「餃子」「とりから」「天津飯の具」など製造・販売)と外食事業(「大阪王将」「よってこや」「太陽のトマト麺」「ビースト」、ベ…

王将フードサービス(9936)

平均年収662万円 ( 平均年齢37.1歳 平均勤続年数11.3年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

餃子を食べたい・おいしい餃子、中華料理のお店「王将フードサービス」。「餃子」の開発を王将の礎として、手作り調理やオープンキッチンなど創業以来…

イノベーションホールディングス(3484)

平均年収661万8,000円 ( 平均年齢38.1歳 平均勤続年数5.2年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

店舗専門(主に飲食業)に特化した不動産転貸借事業が主力。ビルオーナーから物件を借り入れて、飲食店のオーナーに貸し出す事業。自社で運営している…

WDI(3068)

平均年収651万2,420円 ( 平均年齢41.5歳 平均勤続年数10.7年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

レストラン経営(カプリギョ-ザ、ストーンバーグ、ハードロックカフェ、カリフォルニア・ピザキッチンなど)及び運営受託、ブライダル企画・運営を展…

ぐるなび(2440)

平均年収635万5,000円 ( 平均年齢40.5歳 平均勤続年数10年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

グルメ情報サイト「ぐるなび」を運営しています。ぐるなびは目的、エリア、駅名、予算等希望条件から飲食店を手軽にスピーディーに検索でき、しかも利…

フジオフードグループ本社(2752)

平均年収630万1,840円 ( 平均年齢48.2歳 平均勤続年数9.2年 )

2025年12月通期 連結 日本基準

大衆食堂の「まいどおおきに食堂」をはじめ、「かっぽうぎ」「串家物語」「つるまる」「さち福や」「えびのや」「フジオ軒」「はらドーナツ」「ザ・ど…

ビーマップ(4316)

平均年収624万2,000円 ( 平均年齢42歳 平均勤続年数11.1年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

飲食店に設置したWi-Fiを使って、スマートフォンでメニューを閲覧し注文ができるオーダーシステムを開発し、特許を取得。

テンアライド(8207)

平均年収615万8,000円 ( 平均年齢42歳 平均勤続年数13.5年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

旬鮮酒場「天狗」、和食れすとらん「天狗」「テング酒場」「ミートキッチン log50」「立呑み 神田屋」など居酒屋を、首都圏を中心に全国展開。…

あみやき亭(2753)

平均年収613万1,000円 ( 平均年齢40.9歳 平均勤続年数8年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

美味しい焼肉なら「あみやき亭」へ。美味しい国産牛をお値打ち価格で!宴会メニュー・ドリンク飲み放題・サラダ・デザート食べ放題もご用意しておりま…

ジョリーパスタ(9899)

平均年収605万2,000円 ( 平均年齢40.2歳 平均勤続年数16.4年 )

2019年3月通期 個別 日本基準

おいしいスパゲッティ、ピザが自慢のパスタ専門店「ジョリーパスタ」を展開。各種レストランのナショナルチェーンの展開と経営を事業内容とする。東京…

壱番屋(7630)

平均年収604万4,000円 ( 平均年齢42歳 平均勤続年数12.1年 )

2026年2月通期 連結 日本基準

カレー専門店「カレーハウス CoCo壱番屋(ココイチ)」の店舗運営及びフランチャイズ展開が主力。その他の飲食事業「あんかけスパゲティ・パスダ…

JFLAホールディングス(3069)

平均年収598万6,000円 ( 平均年齢48.6歳 平均勤続年数7.8年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

多業態多店舗展開している(株)アスラポートなどの持株会社。「とりでん(居酒屋)」「キムカツ」「とり鉄」「そば居酒屋かぐらや」「小鉄屋」「ぢど…

ハチバン(9950)

平均年収594万2,320円 ( 平均年齢44歳 平均勤続年数12.7年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

ラーメン事業(8番らーめん、らーめん元八、麺座など)と和食事業(八兆屋、長八、駅の蔵、市の蔵、野ふうど等)を展開する。…

ユニシアホールディングス(3547)

平均年収583万7,000円 ( 平均年齢40.3歳 平均勤続年数3.6年 )

2025年11月通期 連結 日本基準

大阪伝統の味「串カツ田中(串カツや大阪のご当地名物など)」を展開する。新規上場時点で全国に120店舗展開。直営店が46店舗、フランチャイルズ…

ヴィア・ホールディングス(7918)

平均年収582万4,000円 ( 平均年齢48.6歳 平均勤続年数14.3年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

1934年(昭和9年)創業。2001年に外食サービス事業に参入。老舗の外食企業をM&Aで積極的に買収し、外食サービス事業の企業集団となる。東…

Genki Global Dining Concepts(9828)

平均年収581万6,160円 ( 平均年齢40.5歳 平均勤続年数11年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

基幹業態である「元気寿司」をはじめ、郊外型大型店舗「魚べい」、本物志向「千両」の3ブランドを展開する。…

クックビズ(6558)

平均年収580万680円 ( 平均年齢37.2歳 平均勤続年数5.8年 )

2025年11月通期 連結 日本基準

飲食店や中食事業者、給食事業者、ホテル、ブライダルなどの飲食業界に特化した人材サービス事業が主力。
飲食業に特化した求人情報サイト「…

イフジ産業(2924)

平均年収574万7,000円 ( 平均年齢38.5歳 平均勤続年数12.3年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

鶏卵を卵液・冷凍卵に加工し、製菓・製パンメーカー、冷凍食品メーカーや外食産業へ販売している。また卵加工品を惣菜業界や弁当業界、スーパー、コン…

ココスジャパン(9943)

平均年収573万4,000円 ( 平均年齢41.4歳 平均勤続年数16.2年 )

2019年3月通期 個別 日本基準

1978年設立。3月決算企業。ハンバーグなどを中心とするファミリーレストラン「ココス」を全国展開、メキシカンレストラン「エルトリート」を関東…

ヨシックスホールディングス(3221)

平均年収572万7,000円 ( 平均年齢39.1歳 平均勤続年数8.2年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

40代から60代をターゲットとした本格職人握り寿司居酒屋「や台ずし」、20代から30代の客層が中心の全品280円の格安居酒屋「ニパチ」、創立…

グルメ杵屋(9850)

平均年収571万9,220円 ( 平均年齢46.9歳 平均勤続年数10.37年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

杵屋、みのり、麦まる、杵屋麦丸、めん茶屋きなさ、めん坊、穂の香、そば茶屋きなさ、丼丼亭、かつ里など多数の店舗を出店している。…

ダイナックホールディングス(2675)

平均年収569万1,240円 ( 平均年齢49.6歳 平均勤続年数20.4年 )

2020年12月通期 連結 日本基準

主な事業は、食のトレンドをリードするバー・レストラン事業、ゴルフ&リゾートレストランサービス、文化施設をはじめ、レジャー施設・高速道路SA内…

SFPホールディングス(3198)

平均年収565万7,000円 ( 平均年齢45.7歳 平均勤続年数12.7年 )

2026年2月通期 連結 日本基準

旧商号:サムカワフードプランニング株式会社。居酒屋業態を主力とする外食企業。
創業から続けている手羽先唐揚げ専門店「鳥良商店」をはじ…

シンクロフード(3963)

平均年収564万2,000円 ( 平均年齢33.7歳 平均勤続年数5.16年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

飲食事業の出店開業・運営支援サイト(インターネットメディア事業)を展開する。
飲食店開業及び出店を目指す事業者、周辺事業を営む事業者…

サンマルクホールディングス(3395)

平均年収559万9,710円 ( 平均年齢42.5歳 平均勤続年数7.5年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

レストラン事業および喫茶事業を展開する。多業態飲食チェーンとして、「ベーカリーレストラン・サンマルク」及び「ベーカリーレストラ ン・バケット…

木曽路(8160)

平均年収557万2,770円 ( 平均年齢44.8歳 平均勤続年数12.5年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

しゃぶしゃぶの木曽路でおなじみ「木曽路グループ」です。しゃぶしゃぶと日本料理の「木曽路」の他に、居酒屋の「素材屋」、和食レストランの「鈴のれ…

ライフフーズ(3065)

平均年収557万1,340円 ( 平均年齢45.2歳 平均勤続年数21年 )

2026年2月通期 個別 日本基準

主な事業は、和風レストラン「ザめしや」「街かど屋」「ザめしや24」「めしや食堂」「讃岐製麺」等の店舗展開。販売高は「ザめしや」が最も高く、次…

ワタミ(7522)

平均年収554万9,000円 ( 平均年齢44.5歳 平均勤続年数11.65年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

ワタミグループ創業者 渡邉美樹をはじめとして、社員全員が「地球上で一番たくさんのありがとうを集めるグループになろう」というスローガンのもと、…

やまや(9994)

平均年収551万4,480円 ( 平均年齢35.2歳 平均勤続年数12年 )

2026年3月通期 連結 日本基準

独自の販売ルートを構築し、酒類を中心とする嗜好品と顧客への小売販売を中心として事業を展開しています。現在では酒類販売において業界のトップシェ…

ハイデイ日高(7611)

平均年収549万7,000円 ( 平均年齢35歳 平均勤続年数8年 )

2026年2月通期 個別 日本基準

1973年に小さなラーメン店からスタート。中華食堂「日高屋」「焼肉日高」「来来軒」を展開する。…

幸楽苑(7554)

平均年収547万3,000円 ( 平均年齢43.27歳 平均勤続年数14.07年 )

2026年3月通期 個別 日本基準

昭和29年創業の味・中華そば・らーめん店「幸楽苑」を、国内・海外でチェーン展開。…

注1 親会社の株主に帰属する利益  注2 株主資本


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※数値は、有価証券報告書または四半期報告書のデータを使用しています。

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