ケーキ関連銘柄・企業・事例（上場）年収ランキング
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ケーキにかかわる事業を展開している上場企業（関連株）をピックアップして、業績や事例、株価、各種指標を比較します。
上場企業一覧
五洋食品産業(2230)
平均年収310万4,000円 （ 平均年齢33.9歳 平均勤続年数5.8年 ）
2021年5月通期 個別 日本基準
- 売上高
21億5,881万9,000円（+5.6）
- 営業利益1億3,663万2,000円（+109.2）
- 経常利益1億1,949万8,000円（+142.8）
- 純利益1億3,213万円（+142.8）
- 営業キャッシュフロー2億4,859万5,000円
- 財務キャッシュフロー-2億955万7,000円
- 総資産23億1,699万4,000円
- 純資産6億4,414万4,000円
フローズンケーキ（冷凍ケーキ）を取り扱う「五洋食品産業株式会社」。焼き立て＆作り立てを越えるような品質を目指して、素材の配合・時間配分・温度…
日清製粉グループ本社(2002)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 経常利益247億8,800万円（-49.6）
- 純利益0円（-49.6）
- 営業キャッシュフロー344億5,400万円
- 財務キャッシュフロー-181億300万円
- 総資産7,983億1,500万円
- 純資産5,156億7,800万円
製粉国内首位。ケーキの材料となる、日清 バイオレット（薄力小麦粉）を製造・販売している。グルテン抑え目が特徴
不二家(2211)
平均年収 未公開 （ ）
2025年6月通期 連結 日本基準
- 売上高
566億8,600万円（-48.4）
- 営業利益12億200万円（-47.6）
- 経常利益17億600万円（-45.4）
- 純利益 注１8億3,600万円（-45.4）
- 営業キャッシュフロー64億6,800万円
- 財務キャッシュフロー28億9,600万円
- 総資産923億7,700万円
- 純資産623億3,100万円
株式会社不二家は、季節のケーキやギフト商品のスイーツ、ルック・ミルキー・カントリーマアム、アイスクリームなどのお菓子をはじめとして、食品の製…
山崎製パン(2212)
平均年収 未公開 （ ）
2025年6月通期 連結 日本基準
- 売上高
6,506億3,300万円（-47.7）
- 営業利益346億9,000万円（-33.1）
- 経常利益354億4,800万円（-37）
- 純利益 注１229億8,300万円（-37）
- 営業キャッシュフロー620億1,800万円
- 財務キャッシュフロー-135億7,800万円
- 総資産8,643億3,100万円
- 純資産4,698億700万円
大手製パンメーカー。洋菓子や和菓子も製造している。【商品例】苺のショートケーキ、モンブラン、チーズスフレ、ショコラトルテケーキ、ミルクレープ、まるごとバナナなど
モロゾフ(2217)
平均年収 未公開 （ ）
2025年7月通期 連結 日本基準
-
売上高
161億9,272万2,000円（-55）
- 営業利益4億2,413万1,000円（-79.3）
- 経常利益4億6,883万4,000円（-77.6）
- 純利益 注１2億7,148万1,000円（-77.6）
- 営業キャッシュフロー34億7,101万2,000円
- 財務キャッシュフロー-3億2,380万7,000円
- 投資キャッシュフロー-15億4,984万3,000円
- 総資産260億6,801万1,000円
- 純資産194億6,733万5,000円
チョコレート、チーズケーキ、プリンをはじめとする「洋菓子モロゾフ」。カスタードプリンやレアチーズケーキなどおいしい洋菓子や、モロゾフ・モロゾ…
B-R サーティワン アイスクリーム(2268)
平均年収 未公開 （ ）
2025年6月通期 連結 日本基準
- 売上高
158億1,777万9,000円（-48.4）
- 営業利益16億9,531万7,000円（-28.2）
- 経常利益16億9,230万1,000円（-29.1）
- 純利益 注１10億9,103万9,000円（-29.1）
- 営業キャッシュフロー15億9,196万1,000円
- 財務キャッシュフロー-5億380万2,000円
- 総資産286億1,390万5,000円
- 純資産143億7,312万1,000円
アイスクリームが主力商品。コーン・カップ、アイスクリームケーキ（ポケモン、スヌーピー、トイストーリー、ディズニーツムツムなど人気キャラクタでデコレート）、クレープなど。
雪印メグミルク(2270)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 経常利益105億9,200万円（-47.7）
- 純利益0円（-47.7）
- 営業キャッシュフロー80億8,100万円
- 財務キャッシュフロー-183億4,200万円
- 総資産4,221億9,300万円
- 純資産2,338億6,700万円
乳製品が主力。生クルームやホイップクリームを製造・販売している。
不二製油(2607)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 国際会計基準
-
売上高
3,756億9,600万円（-44）
- 営業利益138億8,600万円（+40.3）
- 営業キャッシュフロー-95億1,500万円
- 財務キャッシュフロー173億7,400万円
- 総資産6,504億3,700万円
- 純資産 注２2,193億2,000万円
製菓・製パンに欠かせない乳化・発酵素材（ホイップクリームなど）を製造・販売している。
注1 親会社の株主に帰属する利益 注2 株主資本
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※数値は、有価証券報告書または四半期報告書のデータを使用しています。
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