居酒屋（上場企業）売上高ランキング（上場）年収ランキング
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居酒屋を経営する上場企業（関連株）をピックアップして業績や事業内容、利益率、自己資本比率、株価騰落率などを比較。会社名をクリックすると株価チャートや業績の推移をチェックできます。
上場企業一覧
きちりホールディングス(3082)
平均年収689万550円 （ 平均年齢43.9歳 平均勤続年数10.5年 ）
2025年6月通期 連結 日本基準
-
売上高
150億5,652万8,000円（+97.9）
- 営業利益5億8,182万7,000円（+25.8）
- 経常利益5億5,298万1,000円（+22.9）
- 純利益 注１3億1,042万9,000円（+22.9）
- 営業キャッシュフロー7億3,852万2,000円
- 財務キャッシュフロー-8億581万6,000円
- 投資キャッシュフロー-7億8,274万8,000円
- 総資産70億9,176万円
- 純資産21億651万3,000円
「KICHIRI」をはじめとするレストラン経営の飲食事業が主力。【店舗・ブランド】（１）和の様式美とモダンを融合させた「新日本様式」が特徴の…
エターナルホスピタリティグループ(3193)
平均年収669万2,000円 （ 平均年齢40歳 平均勤続年数9.9年 ）
2025年7月通期 連結 日本基準
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売上高
463億5,697万7,000円（+108.9）
- 営業利益31億2,148万2,000円（+136.4）
- 経常利益31億309万8,000円（+133.1）
- 純利益 注１17億2,082万円（+133.1）
- 営業キャッシュフロー24億9,271万1,000円
- 財務キャッシュフロー-6億8,987万4,000円
- 総資産213億8,257万9,000円
- 純資産97億7,490万円
事業内容は大阪、東京、名古屋を中心に営業している焼鳥屋「鳥貴族」、鳥貴族カムトレードチェーン事業を展開する。テーブル席を中心とした内装で若者…
ダイナックホールディングス(2675)
平均年収569万1,240円 （ 平均年齢49.6歳 平均勤続年数20.4年 ）
2020年12月通期 連結 日本基準
-
売上高
196億9,605万6,000円（-47）
- 営業利益-60億7,927万5,000円
- 経常利益-60億7,151万5,000円
- 純利益 注１-89億6,913万6,000円
- 営業キャッシュフロー-65億2,866万1,000円
- 財務キャッシュフロー71億2,782万7,000円
- 総資産109億7,817万1,000円
- 純資産-48億6,922万4,000円
主な事業は、食のトレンドをリードするバー・レストラン事業、ゴルフ＆リゾートレストランサービス、文化施設をはじめ、レジャー施設・高速道路SA内…
大庄(9979)
平均年収490万円 （ 平均年齢47.6歳 平均勤続年数15.3年 ）
2025年8月通期 連結 日本基準
- 売上高
525億5,600万円（+100.5）
- 営業利益11億9,600万円（+99.3）
- 経常利益11億9,600万円（+101.3）
- 純利益 注１11億7,200万円（+101.3）
- 営業キャッシュフロー21億4,800万円
- 財務キャッシュフロー-54億6,800万円
- 総資産295億2,300万円
- 純資産112億8,600万円
『ハイ!よろこんで』が合言葉。大衆割烹「庄や」「やるき茶屋」「日本海庄や」を中心とした飲食店チェーンを展開する株式会社大小です。…
ＳＡＮＫＯ ＭＡＲＫＥＴＩＮＧ ＦＯＯＤＳ(2762)
平均年収444万7,590円 （ 平均年齢39歳 平均勤続年数5.6年 ）
2025年6月通期 連結 日本基準
- 売上高
96億7,900万円（+109）
- 営業利益-6億6,600万円
- 経常利益-6億4,700万円
- 純利益 注１-8億1,600万円
- 営業キャッシュフロー-5億8,500万円
- 財務キャッシュフロー8億2,200万円
- 総資産24億3,000万円
- 純資産3億2,000万円
鶏屋、元祖焼き牛丼「東京チカラめし」、格安居酒屋「金の蔵Jr.」、旬の美味処、個室居酒屋「東方見聞録」「月の雫」でおなじみの飲食店チェーン。…
一家ダイニングプロジェクト(9266)
平均年収379万3,000円 （ 平均年齢29.1歳 平均勤続年数4年 ）
2021年3月通期 個別 日本基準
- 売上高
34億2,638万3,000円（-57.1）
- 営業利益-11億1,552万9,000円
- 経常利益-11億3,163万9,000円
- 純利益-9億4,978万円
- 営業キャッシュフロー-14億1,297万3,000円
- 財務キャッシュフロー19億6,603万7,000円
- 投資キャッシュフロー-6億2,015万4,000円
- 総資産42億6,428万7,000円
- 純資産3億5,374万7,000円
飲食事業とブライダル事業を展開する。
飲食事業では、「博多劇場」と「こだわりもん一家」を経営。「博多劇場」は博多中洲の屋台村をコンセ…
ハブ(3030)
平均年収 未公開 （ ）
2025年8月通期 個別 日本基準
- 売上高
56億8,955万5,000円（-46.4）
- 営業利益3億946万4,000円（-31.7）
- 経常利益3億297万2,000円（-31.3）
- 純利益0円（-31.3）
- 営業キャッシュフロー3億5,679万2,000円
- 財務キャッシュフロー-3億5,721万5,000円
- 投資キャッシュフロー-1億8,638万9,000円
- 総資産63億1,423万5,000円
- 純資産30億7,675万7,000円
英国風PUB（パブ）を運営する。新宿や渋谷など首都圏の繁華街を中心に店舗を展開。店頭のテレビモニターでワールドカップやオリンピックなど人気の…
ジェイグループホールディングス(3063)
平均年収 未公開 （ ）
2025年8月通期 連結 日本基準
- 売上高
70億6,731万4,000円（-34.2）
- 営業利益2億7,339万5,000円（-27.5）
- 経常利益2億2,730万8,000円（-35.4）
- 純利益 注１1億6,598万円（-35.4）
- 営業キャッシュフロー14億1,397万8,000円
- 財務キャッシュフロー-1億1,544万1,000円
- 投資キャッシュフロー-2億1,659万3,000円
- 総資産105億4,638万7,000円
- 純資産21億1,282万5,000円
芋蔵、ほっこり等の居酒屋を中心とした飲食事業が主力で、子会社の株式会社ジェイプロジェクトが手掛けている。そのほかブライダル事業のジェイブライ…
ＪＦＬＡホールディングス(3069)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 売上高
320億6,916万8,000円（-50.8）
- 経常利益4億5,862万3,000円（-49.5）
- 純利益0円（-49.5）
- 営業キャッシュフロー5億4,934万7,000円
- 財務キャッシュフロー-6億500万1,000円
- 投資キャッシュフロー-4億6,460万9,000円
- 総資産390億9,731万9,000円
- 純資産93億4,563万7,000円
多業態多店舗展開している(株)アスラポートなどの持株会社。「とりでん（居酒屋）」「キムカツ」「とり鉄」「そば居酒屋かぐらや」「小鉄屋」「ぢど…
ホリイフードサービス(3077)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 売上高
23億7,861万9,000円（-50.1）
- 経常利益1億126万2,000円（-43.8）
- 純利益0円（-43.8）
- 営業キャッシュフロー1,617万9,000円
- 財務キャッシュフロー1億3,773万4,000円
- 総資産31億6,285万4,000円
- 純資産8億8,655万9,000円
ホリイフードサービス株式会社は、茨城県内の居酒屋をはじめ、関東圏内、東京・千葉・栃木・埼玉・群馬・福島・宮城に多ジャンルの飲食店・居酒屋を1…
エー・ピーホールディングス(3175)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 売上高
106億6,791万9,000円（-49.3）
- 経常利益2億2,206万2,000円（-12.2）
- 純利益0円（-12.2）
- 営業キャッシュフロー3億2,952万円
- 財務キャッシュフロー-9億7,794万4,000円
- 総資産71億6,711万7,000円
- 純資産6億407万円
塚田農場、じとっこ、四十八漁場、わが家など飲食店及び食品販売店の経営、フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導を行っている。食品の…
チムニー(3178)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 売上高
127億6,311万2,000円（-51.3）
- 経常利益8,729万3,000円（-91.7）
- 純利益0円（-91.7）
- 営業キャッシュフロー6億7,442万円
- 財務キャッシュフロー-6億5,299万6,000円
- 投資キャッシュフロー-6億5,723万6,000円
- 総資産160億6,974万3,000円
- 純資産61億1,809万3,000円
お願いランキングで満点獲得のメニューや、まぐろ（鮪）の解体ショー、活魚、旬の素材を生かした「はなの舞」「さかなや道場」などでおなじみのチムニ…
ワタミ(7522)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 経常利益22億4,200万円（-57.2）
- 純利益0円（-57.2）
- 営業キャッシュフロー23億1,100万円
- 財務キャッシュフロー-50億6,700万円
- 総資産677億9,300万円
- 純資産262億100万円
飲むだけでなく、食べるだけでなく、時間、空間を楽しむ「和民」を中心に「居食屋」というマーケットを創造。その他ミライザカ、三代目鳥メロ、GOHAN、ニッポンまぐろ漁業団、炉ばたや銀政、にくスタ、WANG’S GARDENなど展開
マルシェ(7524)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 個別 日本基準
- 売上高
23億9,887万3,000円（-47.6）
- 営業キャッシュフロー-5,773万円
- 財務キャッシュフロー-3億7,337万2,000円
- 総資産29億8,407万7,000円
- 純資産7億3,627万円
「八剣伝」が主力。そのほか酔虎伝、居心伝、串まん、BarVida （バルビダ）、八右衛門、八縁、海心丸を店舗展開している。…
ヴィア・ホールディングス(7918)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 営業キャッシュフロー1億1,600万円
- 財務キャッシュフロー-3億4,000万円
1934年（昭和9年）創業。2001年に外食サービス事業に参入。老舗の外食企業をM&Aで積極的に買収し、外食サービス事業の企業集団となる。東…
木曽路(8160)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 営業キャッシュフロー10億7,000万円
- 財務キャッシュフロー-11億2,800万円
- 総資産457億8,800万円
- 純資産295億8,400万円
しゃぶしゃぶの木曽路でおなじみ「木曽路グループ」です。しゃぶしゃぶと日本料理の「木曽路」の他に、居酒屋の「素材屋」、和食レストランの「鈴のれ…
テンアライド(8207)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 営業キャッシュフロー-944万9,000円
- 財務キャッシュフロー-1億4,607万2,000円
- 総資産73億4,123万5,000円
- 純資産30億5,595万1,000円
旬鮮酒場「天狗」、和食れすとらん「天狗」「テング酒場」「ミートキッチン log50」「立呑み 神田屋」など居酒屋を、首都圏を中心に全国展開。…
海帆(3133)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
-
売上高
16億1,590万1,000円（-42.1）
- 営業キャッシュフロー-1億6,263万8,000円
- 財務キャッシュフロー14億70万4,000円
- 投資キャッシュフロー-13億4,100万3,000円
- 総資産48億3,555万7,000円
- 純資産9億7,099万2,000円
中部圏の食文化をプロデュースする海帆。なつかし処「昭和食堂」をはじめ、イタリアンダイニングバー「ブリッコーネ」、上方御馳走屋うるる、いつでも…
ＳＦＰホールディングス(3198)
平均年収 未公開 （ ）
2025年8月通期 連結 日本基準
- 売上高
153億4,437万3,000円（-49.5）
- 営業利益8億5,879万3,000円（-60.7）
- 経常利益9億1,030万5,000円（-60.1）
- 純利益 注１5億3,328万4,000円（-60.1）
- 営業キャッシュフロー6億8,970万6,000円
- 財務キャッシュフロー-10億1,583万6,000円
- 投資キャッシュフロー-3億9,743万7,000円
- 総資産135億346万5,000円
- 純資産89億6,165万4,000円
旧商号：サムカワフードプランニング株式会社。居酒屋業態を主力とする外食企業。
創業から続けている手羽先唐揚げ専門店「鳥良商店」をはじ…
ヨシックスホールディングス(3221)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 売上高
124億4,119万6,000円（-45.6）
- 経常利益16億1,133万9,000円（-37）
- 純利益0円（-37）
- 営業キャッシュフロー14億8,480万5,000円
- 財務キャッシュフロー-1億5,344万9,000円
- 投資キャッシュフロー-4億4,738万3,000円
- 総資産160億1,776万1,000円
- 純資産124億3,818万5,000円
40代から60代をターゲットとした本格職人握り寿司居酒屋「や台ずし」、20代から30代の客層が中心の全品280円の格安居酒屋「ニパチ」、創立…
串カツ田中ホールディングス(3547)
平均年収 未公開 （ ）
2025年5月通期 連結 日本基準
- 売上高
102億9,913万8,000円（-38.9）
- 営業利益6億7,673万8,000円（-20.1）
- 経常利益6億9,347万9,000円（-18）
- 純利益 注１6億1,030万5,000円（-18）
- 営業キャッシュフロー7億1,968万2,000円
- 財務キャッシュフロー7,368万8,000円
- 総資産84億6,100万9,000円
- 純資産29億8,360万4,000円
大阪伝統の味「串カツ田中（串カツや大阪のご当地名物など）」を展開する。新規上場時点で全国に120店舗展開。直営店が46店舗、フランチャイルズ…
ユナイテッド＆コレクティブ(3557)
平均年収 未公開 （ ）
2025年8月通期 個別 日本基準
- 売上高
33億1,950万9,000円（-48.8）
- 営業利益5,764万円（-50.1）
- 経常利益4,167万9,000円（-52.1）
- 純利益0円（-52.1）
- 営業キャッシュフロー1億485万3,000円
- 財務キャッシュフロー2億3,837万3,000円
- 投資キャッシュフロー-4億4,326万5,000円
- 総資産42億2,806万2,000円
- 純資産6億4,608万6,000円
U&C 鶏料理居酒屋の「てけてけ」、ハンバーガーカフェの「the 3rdバーガー」、海鮮料理居酒屋の「心（こころ）」の3業態の事業を行ってい…
ＮＡＴＴＹ ＳＷＡＮＫＹ ホールディングス(7674)
平均年収 未公開 （ ）
2025年7月通期 連結 日本基準
- 売上高
36億8,757万5,000円（-48.7）
- 営業利益-2億5,813万9,000円
- 営業キャッシュフロー-5,058万4,000円
- 財務キャッシュフロー3,871万4,000円
- 投資キャッシュフロー-1億4,042万6,000円
- 総資産38億683万円
- 純資産18億2,620万3,000円
餃子中心の居酒屋「ダンダダン酒場」を展開する。
会社の強み・特徴 流行り廃りがなく、大衆受けのいい「餃子」を中核商品にしたこと、リー…
ミクリード(7687)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 個別 日本基準
- 経常利益2億4,100万円（-35.3）
- 純利益0円（-35.3）
- 営業キャッシュフロー1億5,200万円
- 財務キャッシュフロー-2,700万円
- 総資産25億1,300万円
- 純資産15億3,300万円
個人で経営している居酒屋を中心とした全国の中小飲食店に対して、業務用食材の通信販売（カタログ販売やeコマース）を行っている。スーパーで買い出…
一家ホールディングス(7127)
平均年収 未公開 （ ）
2025年9月通期 連結 日本基準
- 売上高
52億1,590万5,000円（-48.3）
- 営業キャッシュフロー2,488万3,000円
- 財務キャッシュフロー2億3,633万5,000円
- 投資キャッシュフロー-3億6,857万7,000円
- 総資産60億813万4,000円
- 純資産9億2,570万5,000円
飲食事業（屋台村をコンセプトに餃子や串焼き、もつ鍋などを提供している「博多劇場」「こだわりもん一家」）とブライダル事業を展開する一家ダイニン…
注1 親会社の株主に帰属する利益 注2 株主資本
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